Prof. Dr. Ayten Altıntaş Seti (İMZALI)

39.90  44.80 

%11 İNDİRİM

Osmanlı Tarımcısının El Kitabı

Bu kitap bundan 500 yıl kadar önce Osmanlıca olarak çiftçilere yol göstermek, faydalı olmak amacıyla yazılan ufak bir tarım kitabı esas alınarak hazırlanmıştır

Kitapta; hangi topraklara hangi ağaç dikilir, ağaç dikmenin usulleri ve özellikle ay takvimine göre dikim, budamanın çeşitleri, doğru aşılama, tarım zararlıları ile nasıl mücadele edileceği, bitkilere zarar veren iklim ve diğer hastalıklar için neler yapılacağı konularında bilgi verilmektedir.

Bu kitapta yazarın çok önem verdiği üzümcülük, bağcılık konusunda bilinmesi gerekenler, bostan yapmak yani kavun, karpuz yetiştirmenin yolları anlatılmaktadır.

Önemli ağaçlardan; incir, zeytin elma armut, ayva, nar, turunç limon, kayısı şeftali, kiraz vişne, badem, fındık, kestane, ceviz ve dut ağaçlarının nasıl yetiştirilmesi gerektiğine ve faydalarına önemle yer verilmiştir.
Soğan, sarımsak, nane, turp, rezene gibi önemli bitkiler; gül, karanfil, zambak gibi çiçekler hakkında da bilgi verilen kitabın son bölümünde de meyvelerin toplanması ve korunması konuları da ele alınmıştır.

Osmanlı Tıbbında Sağlıklı Yaşam

Son yüzyılda teknolojinin ilerlemesine paralel olarak sağlık alanında da birçok gelişme yaşandı. Ancak tüm bunlara rağmen modern tıp, insan sağlığını koruma konusunda yetersiz kaldı. Osmanlı’da doktor kelimesi yerine kullanılan hekim sözcüğü sağlığı koruyan anlamına gelmektedir. Yani hekimler hastaları iyileştirmekten ziyade, insanı hasta edebilecek unsurları tespit edip önlem almaya odaklanmışlardır.

Bu yüzden Osmanlı’da sağlıklı bir yaşam için evler, kıyafetler, yemekler ve temizlik hekimlerin belirlediği kurallara göre yapılırdı. Elinizdeki bu kitap, binlerce yıllık sağlıklı yaşam birikiminden beslenen, Osmanlı tıp kitaplarında yer alan, uygulanmış ve olumlu sonuçlar alınmış bilgileri anlaşılır bir şekilde sizlere sunmaktadır.

Stok Durumu: 31 adet stokta

Kategori

Sayfa Sayısı

İncelemeler

Henüz inceleme yapılmadı.

“Prof. Dr. Ayten Altıntaş Seti (İMZALI)” için yorum yapan ilk kişi siz olun

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir